发布日期：2023-08-14
专访胡国明:「嘉荣」崛起背后的新消费密码
专访胡国明:「嘉荣」崛起背后的新消费密码
发布日期：2021-09-06 10:17
距1992年第一家门店开业至今，嘉荣开启稳步发展之路已有29年之久。回首过往，风口之中，行业的深度和广度都在以超乎想象的速度迭代与拓展，催生企业不断变革，把众多企业从单一的产业模式推向多元化发展。在变化与挑战中，嘉荣集团给自己的定位是什么？如何找到中长期稳健发展的机会点？
日前，作为本土优秀企业代表，广东嘉荣供应链管理有限公司总经理胡国明先生，受邀亮相《金企说》专访栏目，其深度访谈中，就发展现状、经营策略、企业文化等多方面多层次阐述了嘉荣的发展战略。
▲胡国明先生（左一）与《金企说》主持人王振涛先生合影
01
只要是贴近民生的产业，都是可以一直做下去的
上个世纪90年代，乘着改革开放的春风，嘉荣开出了第一家门店。经过近三十年蓬勃发展，嘉荣的业务已经不限于零售产业，而是延伸到了供应链、投资管理、教育服务等多个产业，实现多元化发展。
▲1992年10月19日，嘉荣在东莞南城开出首家60平米小商店
“为了支撑零售产业的发展，早在2008年，嘉荣就筹划建造第一所非常先进的现代化物流配送中心，时至今日仍是广东少有的全温度物流中心，并完成上游产业探索，实现对已有大卖场、社区店、喜伴超市等业态的发展支持。”胡国明表示，零售作为嘉荣集团的支柱产业，交出了一份不错的答卷，目前集团旗下门店总营业面积超过90万㎡，分布在粤中、粤东、粤北、粤西四大区，连续多年入围 “中国连锁百强”。
今年9月，嘉荣集团教育产业首席学校——嘉荣外国语学校小学部、初中部将首次迎来新生入学。胡国明透露，虽然是嘉荣集团刚刚涉足的全新产业，但其实整个项目从筹划到落地花了5年时间，投入的成本和资源不计其数，因为它面向的是孩子，我们深知这件事情的重要性，所以特别用心，希望能够能将其打造成家喻户晓的高品质学校，缓解东莞优质教育资源缺乏问题，让教育这一民生事业惠及更多人。
▲东莞市嘉荣外国语学校
从零售到教育，看似不相关的两个产业，却都跟民生息息相关。在胡国明看来，整个产业可以说从妈妈怀孕到小孩子出生，到教育阶段，到他出来工作、需要去买东西、在家里做饭，到家庭的饮食、老人家照顾孩子等，各种生活的开销，其实都涵盖在里面。围绕整个人的生命成长轨迹，嘉荣积极探索属于自己的战略定位，并开展“多产业、全周期”的规模扩张和服务创新。“无论是什么时代，只要是贴近民生的产业，都是可以一直做下去的。”胡国明表示，这也是董事长对行业未来发展的看法。
02
永不停步的自我变革，催动有品质的稳健增长。
零售作为嘉荣集团的核心业务，创新转型早已不是新鲜课题。胡国明指出，超市是终端，直接对接我们的顾客，每个门店就是这么大的一个地方，如何满足不同顾客个性化的需求，这是我们遇到的一个难点，也是我们最愿意去挑战的地方。
顾客需求导向无疑是嘉荣不断变革的主要原因。以大家熟悉的门店为例，以前嘉荣的门店可能相对来说面积更大、商品很多但可能没那么精细，而顾客的需求是多元的，所以嘉荣做了相应的调整，现在新开出的门店，无论是灯光设计、陈列布局、设备应用，还是商品品类都有了显著的变化。
“调整过后，运营效率和生意表现都出现好转。每个企业思考的方式不一样，我们给出的答案是这个样子。” 胡国明坦言，这些年感受最深的就是主力消费群体认知度的变化，再加上电商以及很多新兴产业的冲击，零售行业的从业门槛正在逐渐变高，需要不断审视自己的管理方法、业务的效率和业务信息化是否能够很好地承接目前市场的变化和消费者的需求。
顾客产生购买需求，“货”就要满足顾客所需。“零售是一个细水长流的生意，顾客信任我们，所以每天来这里消费。” 在胡国明看来，在采购商品或日常服务的时候，从上游源头开始坚持高标准，供应商必须具有完整的资质，能够保证商品的真实性。即使在日常销售里面少赚一点，或者利润薄一点，但前提是保证这些商品都是优质的、正规的，最大程度地保证顾客的权益。
不管是创新转型升级还是商品准入严苛，归根到底，以顾客需求为服务导向，坚持品质追求，是我们始终不变的初心，也是嘉荣的制胜之道。
03
勇于担当、传播正能量，温暖、有情怀的嘉文化。
时代潮起，大浪淘沙，想要在白热化的竞争中轻舟越过万重山，离不开整个团队的齐心努力，离不开强大的凝聚力。“我们始终认为，文化和人才是企业发展的基础，有了对的文化、对的人，才谈得到构建团队，构建机制，构建方法论。”
自成立以来，“温暖”、“有情怀”、“家文化”一直是嘉荣的标签。嘉荣企业使命的其中一条，就是“幸福嘉荣人”。在嘉荣内部，公司特别打造了一套员工关爱文化体系。
“嘉荣有许多在公司工作超过20年的同事，我们特别设立了20年资深员工奖，当他在嘉荣工作到20年的时候会给他颁发定制金质奖章。” 胡国明表示，在日常的生活或工作中，公司也会积极地去引导和倡导各部门做好团建，维护员工关系，比如准备员工生日会、家庭日，以及各种相关节日的特色活动，设立“爱心互助基金”、“员工子女教育”福利等，进一步提升员工在嘉荣的幸福感。
同时，嘉荣也非常重视员工的职业发展，公司鼓励大家多出去学习交流，也积极邀请优秀企业、专家到公司来指导培训，让员工不断地提升自我，并形成系统性的人才培养体系，让每个嘉荣人实现自我价值。
在这一套嘉荣特色的文化体系之下，越来越多的人选择嘉荣大家庭。
志同道合的人聚在一起。胡国明坦言，希望团队的每个人都是有责任感的，公司鼓励团队员工勇于担当，业务上有什么问题有能力在自己的环节内解决掉；其次是积极乐观的，鼓励员工传播正能量，激励身边的人；第三是具备高效的执行力，零售行业工作比较繁琐，学会合理安排时间，高效完成工作。
员工关爱是企业文化的呈现。嘉荣在专注自身发展的同时，多年来一直在不断地践行社会责任，做一个有温度的企业。
“新候鸟计划”、“微爱集善”捐资助学行动、残疾人爱心义卖平台、“情系故里 爱心归嘉”员工家乡公益等项目，嘉荣在教育扶贫、基础建设和慈善捐赠等方面都做出了卓有成效的贡献。“在我们力所能及的范围内，尽可能地帮助有需要的人，也希望能够惠及我们的员工以及他们的家乡。”
作为一家大型连锁企业，疫情期间，嘉荣积极践行民生企业责任，保民生、保供应、稳物价，积极配合政府抗疫要求，保障民居生活所需，并完成多处封闭小区的物资供应与配送。“其实不止是疫情期间，过去在其他地方哄抬物价的情况下，嘉荣都积极发挥模范典型作用，努力做好稳物价工作。”
从1992年起步，明年，嘉荣将迎来公司成立30周年。时代奔涌向前。近三十年的路不会一直平坦，一定会有波折起伏。但我们相信，嘉荣这样一个拥有“强链接”能力，追求稳健、长期发展的企业，未来定能在多轮驱动的战略指导下，实现全产业的高质量扩张。
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