发布日期：2015-10-14
AI时代零售的进化丨SPAR嘉荣超市两项突破性创新获行业大奖
AI时代零售的进化丨SPAR嘉荣超市两项突破性创新获行业大奖
发布日期：2025-04-21 09:39
在AI浪潮席卷零售业的今天，SPAR嘉荣超市以两项突破性创新——"AI收银秤"和"商超品类智能体项目-PDCA"，破解行业痛点，夺得2024年度东莞市零售行业创新案例奖！它们如何革新传统运营模式？又将为消费者带来怎样的新体验？3月28日，"2025东莞零售论坛"在东城国际酒店隆重举行。本次论坛由东莞市商务局指导、东莞市零售行业协会主办，以"AI时代零售的进化"为主题，汇聚行业专家、企业代表等200余人参会。SPAR广东嘉荣超市凭借"AI收银秤新科技"与"商超品类智能体项目-PDCA"两大创新成果，荣获2024年度东莞市零售行业创新案例奖。
政策加持，AI赋能零售新场景
东莞市商务局副局长张弢在致辞中强调，东莞市政府2025年一号文明确将人工智能与产业融合列为重点任务，零售业数字化转型势在必行。嘉荣供应链总经理胡国明在圆桌对话中表示，公司正通过AI技术优化供应链与门店运营，涵盖智能补货、动态陈列、精准营销、物流需求预测与配送路径规划等，为消费者创造更高效、更智能的购物体验。
自有品牌+AI双引擎，打造零售新增长极
在零售市场竞争白热化的当下，自有品牌已成为企业突围的关键，成为业绩增长的新引擎。胡国明总经理表示，嘉荣将加大对自有品牌的投入力度，聚焦核心品类，实施严格的品质控制，依托稳定可靠的供应链体系打造高品质产品，实现极致性价比。同时，AI技术的深度应用，将进一步推动供应链效率提升，助力企业实现精细化运营。
两大AI科技揭秘：如何革新传统运营模式？
1. AI收银秤：破解生鲜零售痛点
传统生鲜称重依赖人工记忆PLU码，核秤、调价流程繁琐。嘉荣“AI收银秤”通过智能识别技术，实现生鲜商品秒级识别、自动计价，价格变动实时同步，大幅减少人工操作与客诉。该项目已在试点门店取得显著成效，顾客排队时间明显缩短。
2. PDCA智能体：数据驱动高效决策
“商超品类智能体项目-PDCA”利用AI算法分析经营数据，自动生成销售分析报告，识别异常指标并提供优化建议，使原本耗时数小时的数据整理工作，如今仅需几分钟即可完成，管理团队得以快速响应市场变化，大大提升决策效率。
创新基因获认可，嘉荣持续领跑行业
中国连锁经营协会《2024生成式AI零售白皮书》指出，AI是零售数字化的核心驱动力。SPAR嘉荣超市此次获奖的两大项目，分别从前端服务与后端管理切入，为行业提供了可借鉴的智能化解决方案。作为零售创新的先行者，SPAR广东嘉荣已在全国、全省及市级创新案例评选中屡获殊荣，其创新实践覆盖精细化运营、供应链优化、智能仓储、私域运营、营销模式、新业态等诸多领域。
来源：SPAR嘉荣
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